Sipulikastike

Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 70 g
Määrä: 7,0 kg

L Laktoositon (laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta)

S Soijaton (ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana)

M Maidoton (ei lisätty maitoa tai maitotuotteita reseptin ainesosana)

K Kananmunaton (ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana)

G Gluteeniton (ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana)

0,200 l	Ruokaöljy
2,500 kg	Sipuliviipale, pakaste
0,150 kg	Sokeri
0,006 kg	Mustapippuri, jauhettu
3,500 l	Vesi
Ruskista sipulit öljyssä. Lisää sokeri ja mustapippuri, anna kuullottua hetki. Kaada joukkoon vesi, anna kiehtaa. Tai paahda sipulit öljyn ja sokerin kanssa uunissa 160ºC yhdistelmätoiminolla.
1,500 l	Vesi
0,500 kg	IsoMitta Kermakastike-/keittopohja-ainekset
0,120 kg	IsoMitta Lihaliemiainekset
	Suola
Sekoita pohja-ainekset veteen ja kaada suurus joukkoon. Anna kiehtaa ja mausta lihaliemellä. Hauduta 5-10 min.
Kastike-/keittopohjat ovat vähäsuolaisia. Lisää suolaa makusi mukaan.
Kastike on maidoton ja gluteeniton, halutessasi voit korvata osan vedestä kasvirasvasekoitteella tai kermalla.
Tarjoa jauhelihapihvien, murekkeen tai maksan kera.

Uutiskirjeellä hyvän ruoan ääreen