Sienestäjän pekonikastike

Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 70 g
Määrä: 7,0 kg

Muokkaa annoskokoa tai annosmäärää

L Laktoositon (laktoosia < 0,01 g / 100 g nautintavalmista tuotetta)
S Soijaton (ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana)
K Kananmunaton (ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana)
G Gluteeniton (ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana)
0,150 l Ruokaöljy
0,400 kg Pekoni
1,500 kg Herkkusieniviipale
0,050 kg Valkosipuli, rouhittu, pakaste
0,500 kg Sipulikuutio, pakaste
0,004 kg Mustapippuri, jauhettu
4,000 l Vesi
Kuullota öljyssä suikaloidut pekonit, sienet, sipulit ja mausteeet.
Lisää lopuksi vesi ja anna kiehahtaa.
0,450 kg IsoMitta Kermakastike-/keittopohja-ainekset
1,000 l Vesi
Suola
Sekoita pohja-ainekset ja vesi. Lisää suurus joukkoon sekoitaen. Anna kiehahtaa, tarkista maku ja lisää halutessasi kasvis tai lihalientä/fondia.
Kastike-/keittopohjat ovat vähäsuolaisia. Lisää suolaa makusi mukaan.
Makuasia 1/2024
Uusi asiakaslehti on ilmestynyt!
Tästä herkuttelemaan »