Maukas kala-katkarapukeitto
Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 300 g
Määrä: 30,0 kg
K
Kananmunaton
(ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana)
4,425 kg | Peruna, yleis-, tuore |
0,022 kg | Curry |
1,327 kg | Purjopala, pakaste |
15,929 l | Vesi |
Keitä paloitellut perunat puolikypsiksi, lisää curry ja purjo. | |
1,239 kg | IsoMitta Katkarapukeittoainekset |
1,416 l | Vesi |
5,310 kg | Seitikuutio, pakaste |
Lisää veteen sekoitettu Katkarapukeittoaines. Kiehauta. Lisää kalapalat ja kypsennä. | |
1,416 l | Kasvirasvasekoite 15%, laktoositon |
0,035 kg | Tilli, tuore |
0,354 l | Touch of Taste Hummerifondi |
Mausta kasvirasvasekoitteella, fondilla ja tilllillä. |