Lempeän kermaista lanttukastiketta
Annoksia: 20 kpl
Annoskoko: 75 g
Määrä: 1,5 kg
K
Kananmunaton
(ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana)
0,005 l | Ruokaöljy |
0,165 kg | Lanttukuutio, pakaste |
0,050 kg | Sipulikuutio, pakaste |
Kuullota lanttu- ja sipulikuutiot öljyssä. | |
0,500 l | Vesi |
0,003 kg | Piparkakkumauste |
Lisää vesi ja piparkakkumauste, kuumenna kiehuvaksi ja keitä kunnes lanttu- ja sipulikuutiot ovat pehmeitä. | |
0,180 kg | IsoMitta Kermakastikeainekset |
0,850 l | Vesi |
0,010 l | Touch of Taste Ruskea Vasikanfondi |
Sekoita IsoMitta Kermakastikeainekset kylmään veteen, lisää fondi joukkoon. | |
Lisää suurus pataan ja anna kastikkeen kiehua hiljalleen noin viisi minuuttia silloin tällöin sekoittaen. | |
Soseuta kastike lopuksi. | |
Tarjoa lempeän makuista kastiketta joulupöydässä kinkun kera. |