Kevyempi Pappilan hätävara
Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 90 g
Määrä: 9,0 kg
S
Soijaton
(ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana)
G
Gluteeniton
(ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana)
| 0,750 kg | IsoMitta Vaniljavaahtoainekset |
| 1,500 l | Maitojuoma laktoositon kevyt |
| 1,500 kg | Maitorahka, laktoositon |
| 1,500 l | Vispikerma, laktoositon |
| Mittaa yleikoneen kulhoon IsoMitta Vaniljavaahto -ainekset, maitorahka, maito ja vispikerma. | |
| Vaahdota pehmeäksi vaahdoksi. | |
| Anna vaahdon tekeytyä kylmässä n. 15 minuuttia. | |
| 3,000 l | Vesi |
| 0,450 kg | IsoMitta Mustikkakiisseli/ -keittoainekset |
| 0,750 kg | Marjasekoitus, pakaste |
| 0,075 kg | Piparkakku |
| Vispaa IsoMitta Mustikkakiisseli/ -keittoainekset kylmään veteen niin että keitto on sielää. | |
| Lisää kuumennettu ja jäähdytetty marjasekoitus joukkoon. | |
| Anna tekeytyä kylmässä n. 10 minuuttia. | |
| Laita tarjoilumaljaan kerroksittain vaahtoa, marjakiisseliä ja pipareita tai muita keksejä maun mukaan. | |
Ota yhteyttä
Tilaa uutiskirje